Dinkes Selayar Uji Keamanan Jajanan Buka Puasa, Wabup Muhtar Ajak ASN Dukung UMKM

KEPULAUAN SELAYAR — Dinas Kesehatan Kabupaten Kepulauan Selayar melalui fungsional ahli tenaga sanitasi lingkungan melakukan pemantauan dan pengambilan sampel jajanan takjil atau jajanan menu buka puasa yang dikonsumsi masyarakat di kawasan Taman Pelangi, Kecamatan Benteng, Rabu (25/2/2026).

Kegiatan tersebut meliputi inspeksi kesehatan lingkungan di lokasi penjualan, pengambilan sampel makanan dan minuman, serta pemeriksaan kandungan bahan tambahan dan uji bakteriologis.

Baca Lainnya :

• Tim Terpadu Pemkab Kepulauan Selayar Safari Ramadan di Wilayah Kecamatan Buki0
• Program Stop Stunting di Selayar Dapat Keluhan, Dinkes Koordinasi ke Pihak Penyelenggara Pastikan Perbaikan Menu PMT0
• Sekda Selayar Pimpin Rapat Penyusunan Jadwal Safari Ramadan 1447 H0
• Wabup Diminta Lebih Sering Berkunjung0
• Dinkes Selayar Gelar Rakor Pengawasan Iklan dan Mutu Pangan0

Fungsional Ahli Tenaga Sanitasi Lingkungan Dinas Kesehatan Kepulauan Selayar, Rahmat Hidayat, menjelaskan bahwa pemeriksaan dilakukan untuk memastikan takjil yang beredar aman dikonsumsi masyarakat selama Ramadan.

“Kami melakukan pemeriksaan untuk mengetahui apakah terdapat kandungan bahan tambahan berbahaya, seperti pengawet tertentu, serta memastikan tidak ada cemaran bakteriologis. Jika ditemukan adanya potensi cemaran bakteri, maka akan dilakukan edukasi kepada pedagang dan masyarakat,” ujar Rahmat.

Pemantauan tersebut turut dihadiri Wakil Bupati Kepulauan Selayar, Drs. H. Muhtar, M.M. Dalam kesempatan itu, Wabup Muhtar menyampaikan apresiasi atas inisiatif Dinas Kesehatan dalam menjaga keamanan pangan masyarakat.

Ia berharap, momentum bulan suci Ramadan tidak hanya meningkatkan kualitas ibadah, tetapi juga mendorong pertumbuhan ekonomi masyarakat, khususnya pelaku UMKM yang berjualan takjil.

“Dengan adanya jajanan yang sehat dan aman dikonsumsi, insya Allah kita semua tetap sehat, baik penjual maupun pembeli,” kata Muhtar.

Wabup juga mengajak seluruh Aparatur Sipil Negara (ASN) di lingkup Pemerintah Kabupaten Kepulauan Selayar untuk turut mendukung perputaran ekonomi lokal dengan membeli produk jajanan masyarakat.

“Partisipasi ASN sangat diharapkan agar aktivitas ekonomi masyarakat selama Ramadan dapat berjalan lancar dan semakin meningkat,” tutupnya. (Humas IKP Diskominfo SP/M)